Chi Phí Mở Kinh Doanh Nhà Hàng Hải Sản

Chi phí mở kinh doanh nhà hàng hải sản có thể dao động phụ thuộc rất nhiều nhân tố như vị trí, kích cỡ, số lượng và chủng loại hải sản cung ứng, thiết kế nhà hàng và không gian, cũng như các chi phí hoạt động mỗi ngày. Những giai đoạn chính trong quá trình tính toán chi phí mở kinh doanh hải sản là quảng cáo marketing nhà hàng hải sản, hay là tạo dựng thương hiệu, hình ảnh nhà hàng. Dưới đây là một vài loại chi phí kinh doanh hải sản khác bạn có thể phải cân nhắc. Cùng Khải San tìm hiểu nhé!

Các Loại Chi Phí Mở Kinh Doanh Nhà Hàng Hải Sản

Mặt Bằng Đứng Đầu Trong Chi Phí Mở Kinh Doanh Nhà Hàng Hải Sản

Có thể nói mặt bằng là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến sự thành bại trong kinh doanh. Đây cũng là kinh nghiệm mở quán hải sản hay bất cứ hàng quán nào mà bạn cần phải ghi nhớ. Nếu kinh doanh nhà hàng hải sản thì hãy ưu tiên lựa chọn không gian quán rộng rãi, mặt tiền lớn và phải có chỗ đậu xe an toàn cho thực khách.

Một yếu tố nữa để chọn được mặt bằng kinh doanh tốt chính là nên chọn những địa điểm đông dân cư, gần khu văn phòng, thương mại… có hạ tầng giao thông thuận lợi cho việc đi lại. Chi phí mở nhà hàng hải sản về thuê mặt bằng sẽ dao động ở mức 15 – 120 triệu đồng/4 – 6 tháng tuỳ vào diện tích, vị trí và khu vực bạn chọn thuê (chẳng hạn giá mặt bằng ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh sẽ cao hơn ở các tỉnh).

Xem thêm: Kế Hoạch Khai Trương Nhà Hàng Chi Tiết Nhất 2023

Đầu Tư Trang Thiết Bị Thuộc Top 2 Trong Chi Phí Mở Kinh Doanh Nhà Hàng Hải Sản

So với những mô hình mở nhà hàng thông thường các thiết bị cho nhà hàng hải sản sẽ cần đầu tư kỹ lưỡng rất nhiều. Bởi 80% hương vị của các món hải sản khi đến tay khách hàng sẽ được đảm bảo từ hải sản tươi sống ngon. Nếu không chăm sóc cẩn thận, phải biết phương pháp chế biến thì có thể hương vị hải sản sẽ không đạt như ý mong muốn. Bạn cũng nên tìm hiểu một vài những vật dụng cần thiết sau:

• Bể kiếng nuôi trồng hải sản tươi sống: Là thiết bị cơ bản nhất mà bất kì nhà hàng hải sản nào cũng cần có. Bên trong có máy bơm oxy cùng thiết bị khử trùng nước biển.
• Thiết bị vệ sinh nhà bếp: Nồi inox, bộ vật dụng nấu nướng gồm xoong, nồi, quạt khử khói. . .
  Thiết bị khác: Tủ đông, tủ mát công nghiệp.
  Dụng cụ ăn uống: Bát, đũa, . . .
  Thiết bị hỗ trợ bán hàng: Phần mềm bán hàng, máy in đơn bán hàng, quét mã vạch, . . .
  Nội thất: Bàn ghế, sạp quầy, tivi, máy lạnh, thiết bị điện, . . .

Chi phí thuê nhân viên và đồng phục cho nhà hàng hải sản

Nhân viên của nhà hàng hải sản sẽ bao gồm thu ngân, người quản lý, nhân viên pha chế, nhân viên bếp và nhân viên dọn dẹp. Để tối ưu hoá chi phí mở kinh doanh nhà hàng hải sản, bạn nên thuê số lượng nhân viên phù hợp theo mô hình của nhà hàng mình muốn mở. Trong đó quan trọng nhất là chi phí thuê nhân viên pha chế (cần số lượng nhiều) và nhân viên bếp (phải có kinh nghiệm và tay nghề cao).

Ngoài ra, chi phí mua đồng phục cho nhân viên cũng chiếm một khoản không nhỏ. Trung bình mỗi nhân viên phải có ít nhất 2 bộ đồng phục để thay đổi theo ngày, đồng phục nhân viên bộ phận bếp còn phải chi nhiều hơn nữa vì môi trường làm việc dầu mỡ, nóng nực.

Chi Phí Mua Nguyên Vật Liệu

Để chi phí mở kinh doanh nhà hàng hải sản tiết kiệm nhưng mang lại hiệu quả, thì bạn nên lựa chọn những nơi uy tín về chất lượng nhưng giá rẻ phù hợp với mô hình kinh doanh khởi nghiệp. Khải San là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất mà bạn có thể cân nhắc nếu còn đang băn khoăn về đại lý nhập hàng tốt. Chúng tôi chuyên phân phối các mặt hàng giá rẻ về thực phẩm tươi sống nói chung và hải sản nói riêng đều là thực phẩm được chọn lọc kỹ lưỡng trong khâu nhập mặt hàng.

Ngoài ra ở Khải San còn có các vật liệu gia dụng phục vụ cho gian bếp của nhà hàng bạn. Bên cạnh đó, khi mua hàng tại Khải San, khách hàng còn nhận được chiết khấu siêu khủng cùng những ưu đãi cực sốc khi sử dụng thẻ trả trước để mua sản phẩm. Dưới đây là một số sản phẩm mà bạn có thể xem qua!

Chi Phí Truyền Thông Marketing Nhà Hàng Hải Sản

Một trong những chi phí mở kinh doanh nhà hàng hải sản mà bạn cần phải đầu tư để phát triển nhà hàng của mình chính là chi phí truyền thông cho nhà hàng. Chi phí truyền thông và tiếp thị cho một nhà hàng hải sản có thể biến động tùy thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm quy mô chiến dịch, mục tiêu đối tượng, vị trí địa lý, và mức độ cạnh tranh trong khu vực của bạn. Dưới đây là một số cách Marketing nhà hàng hải sản của bạn.

• Quảng cáo Google Ads: Chi phí này phụ thuộc vào từ khóa và vị trí địa lý của bạn.
• Quảng cáo trên mạng xã hội: Các chi phí có thể thay đổi tùy thuộc vào nền tảng như Facebook, Instagram, Twitter, hoặc LinkedIn.
• Tiếp thị nội dung: Chi phí sản xuất và quảng bá nội dung trên blog, video, và các nền tảng khác để tạo nội dung giá trị cho khách hàng.
• Quảng cáo truyền hình và radio: Nếu bạn quảng cáo qua các phương tiện truyền thông truyền hình hoặc radio, chi phí sẽ phụ thuộc vào thị trường cụ thể và thời gian phát sóng.

Chi Phí Xây Dựng Hình Ảnh Nhà Hàng

Chi phí xây dựng hình ảnh cho nhà hàng là một phần quan trọng trong chiến lược tiếp thị và quảng bá thương hiệu. Để xây dựng một hình ảnh mạnh mẽ, bạn có thể cần xem xét các khoản chi phí sau:

• Dịch vụ thiết kế đồ họa và logo: Chi phí để thiết kế logo và các yếu tố đồ họa khác đại diện cho nhà hàng.
• Website chuyên nghiệp: Chi phí để thiết kế và phát triển trang web chính thức của nhà hàng, bao gồm cả việc chụp ảnh chuyên nghiệp cho thực đơn và không gian nhà hàng.
• Chăm sóc hình ảnh trên mạng xã hội: Chi phí cho việc quản lý và duy trì hình ảnh trên các nền tảng mạng xã hội, bao gồm cả việc tạo và quản lý nội dung hình ảnh chất lượng.
• Chiến lược quảng bá thương hiệu: Chi phí để phát triển và triển khai chiến lược quảng bá thương hiệu, bao gồm cả việc thiết lập và duy trì một hình ảnh đồng nhất trên các kênh khác nhau. Chiến lược xây dựng Marketing nhà hàng hải sản là điều cần thiết để quảng bá hình ảnh nhà hàng rộng hơn. Cần phải có chiến lược cụ thể và đúng đắn.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Mở Nhà Hàng Chay Từ A – Z Năm 2024

Khải San Có Gì Dành Cho Bạn ?

Chọn lựa hải sản, thực phẩm tươi sống hay những món đồ cần thiết cho nhà hàng vừa rẻ nhưng chất lượng là điều mà doanh nghiệp nào cũng muốn hướng đến. Khải San là địa điểm cung cấp thực phẩm, hải sản tươi sống đáp ứng đầy đủ các yêu cầu này.

Tiêu chí hàng đầu mà Khải San hướng đến chính là đảm bảo mang đến thực phẩm chất lượng và tươi sạch cho khách hàng. Vi thế, mặc dù thực phẩm tại Khải San Food được bán với giá sỉ nhưng về độ tươi cũng như chất lượng luôn được đảm bảo.

Không riêng về thực phẩm mà Khải San còn cung cấp các mặt hàng liên quan trong nghành F&B, ví dụ như thức uống, gia vị các loại… Chọn Khải San để được cung cấp thực phẩm tươi sống cho nhà hàng của bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều cho vấn đề đầu tư chi phí mở kinh doanh nhà hàng hải sản.

Tạm Kết

Trong hành trình khám phá thế giới ẩm thực, việc hiểu rõ và quản lý chi phí mở nhà hàng là chìa khóa quan trọng dẫn đến sự thành công. Nắm bắt các loại chi phí mở kinh doanh nhà hàng hải sản sẽ giúp bạn định hướng rõ hơn các bước đi cụ thể trong quá trình kinh doanh, giúp nhà hàng hải sản của bạn không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực tuyệt vời mà còn là một trải nghiệm toàn diện, từ hình ảnh đến hương vị, để ghi điểm trong lòng mỗi thực khách.