Kim chi không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là biểu tượng văn hóa đặc trưng của người Hàn Quốc. Với hương vị cay nồng, kết cấu giòn sần sật, kim chi đã chinh phục khẩu vị của hàng triệu người trên thế giới. Vậy cách làm và muối kim chi bằng gói gia vị có sẵn như thế nào? Mời bạn cùng tìm hiểu cách làm kim chi với gói gia vị có sẵn qua bài viết sau đây nhé!
Kim chi có nguồn gốc từ thời cổ đại, khi người Hàn Quốc tìm cách bảo quản rau củ trong thời gian dài bằng cách muối chua. Qua hàng ngàn năm, kim chi đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Hàn, tượng trưng cho sự ấm cúng, đoàn kết gia đình.
Ngoài kim chi cải thảo truyền thống, người Hàn còn sáng tạo ra rất nhiều loại kim chi khác nhau từ các nguyên liệu như dưa chuột, củ cải, cà rốt, thậm chí là hải sản. Mỗi loại kim chi đều mang đến một hương vị độc đáo và thú vị.
Trong nhịp sống hiện đại, việc tự làm kim chi từ A đến Z đòi hỏi khá nhiều thời gian và công sức. Chính vì vậy, gói gia vị kim chi ra đời như một giải pháp hoàn hảo dành cho những ai yêu thích món ăn này nhưng lại không có nhiều thời gian.
Gói gia vị kim chi thường bao gồm các thành phần chính như bột ớt, tỏi, gừng, nước mắm, đường… Tất cả được phối trộn theo tỷ lệ chuẩn xác để tạo nên hương vị đặc trưng của kim chi.
Hiện nay, có rất nhiều thương hiệu sản xuất gói gia vị kim chi với đa dạng hương vị và mức giá khác nhau, giúp người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn.
Cách làm kim chi với gói gia vị có sẵn đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu, các nguyên liệu cần có bao gồm:
Các bước sơ chế cải thảo bao gồm:
Bạn nên hòa tan gói gia vị kim chi vào một lượng nước ấm vừa đủ theo hướng dẫn trên bao bì. Sau đó bạn băm nhỏ tỏi, ớt, hành lá rồi cho vào hỗn hợp gia vị.
Tiếp đó, bạn vắt kiệt nước của cải thảo, trộn đều cải thảo với hỗn hợp gia vị đã pha.
Bí quyết để kim chi giòn và ngon lâu:
Lưu ý: Thời gian lên men của kim chi có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường và loại cải thảo. Bạn có thể nếm thử để điều chỉnh thời gian ướp cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Kim chi là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm kim chi thường rất cầu kỳ và nếu bạn không có đủ thời gian để làm kim chi, cũng như không biết cách làm kim chi như thế nào thì việc chọn mua các gói gia vị kim chi làm sẳn luôn là lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho bạn.
Và nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm uy tín để mua các gói kim chi làm sẵn thì Khải San Food chính là một trong những lựa chọn hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua.
Tại Khải San Food chúng tôi cung cấp nhiều loại gia vị đa dạng cho các món ăn phổ biến, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng, cũng như có được món ăn ngon hơn.
Liên hệ ngay với Khải San Food để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi nhé!
Xem thêm: Gói Gia Vị Kho Cá – Bí Quyết Cho Món Cá Ngon – Tiện Lợi
Mùa hè là thời điểm nhu cầu tiêu thụ bia tăng cao, kéo theo sự biến động nhẹ về giá các loại bia trên thị trường. Việc nắm bắt bảng
Trong thời đại mà sức khỏe và chế độ ăn uống khoa học được đặt lên hàng đầu, gạo lứt không còn là cái tên xa lạ với người tiêu
Trong thời đại bận rộn, nước giải khát không chỉ là một lựa chọn để giải khát mà còn trở thành thói quen tiêu dùng hàng ngày. Tuy nhiên, những
Trong hàng loạt sản phẩm nước uống trên thị trường hiện nay, nước Lavie 350ml luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt nhờ sự tiện lợi, chất lượng
Các Loại Đồ Uống Năng Lượng” hiện nay đang trở thành lựa chọn phổ biến của giới trẻ và người làm việc cường độ cao. Với các thương hiệu đình
Bia từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc trong các buổi gặp gỡ, liên hoan. Không chỉ được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon mát lạnh, bia
