Cà ri gà là món ăn thơm ngon được nhiều yêu thích bởi hương vị cay cay, ngọt ngọt của cà rốt, khoai tây, thịt gà được tẩm ướp kỹ càng kết hợp cùng cốt dừa đặc sánh, béo ngậy, vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, để có thể nấu được một nồi cà ri gà thơm ngon, chuẩn vị, không phải ai cũng có thể làm được. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu, cách chế biến, gia giảm gia vị cần được thực hiện một cách chuẩn chỉnh, kỹ lưỡng. Vậy nên, trong bài viết này, Khải San sẽ chia sẻ cách lựa chọn nguyên liệu và nấu cà ri gà thơm ngon, đơn giản để bạn có thể vào bếp và trổ tài nấu nướng cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Để nấu cà ri gà thơm ngon, chuẩn bị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Đối với thịt gà:
Đối với khoai lang:
Đối với khoai tây:
>>> ĐỌC THÊM: Gạo ST25 – Gạo Thơm Ngon Số 1 Thế Giới
Chuẩn bị một cái tô, cho sữa tươi và nước cốt dừa vào và khuấy đều.
Tiếp theo, cho dầu vào chảo và phi hành, tỏi, ớt băm cùng sả đập dập cho thơm. Khi các nguyên liệu đã thơm thì cho thịt gà vào và xào săn lại.
Sau đó, thêm nước dừa vào và nấu với lửa vừa. Đun thêm khoảng 15 phút thì cho cà rốt, khoai lang và khoai tây chiên sơ vào, nấu khoảng 25 phút để khoai và thịt gà chín. Thêm sữa và nước cốt dừa vào, đun sôi và nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Cuối cùng, cho hành tây vào, nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Vậy là bạn đã chế biến xong món cà ri gà nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon chiêu đãi cả gia đình rồi. Giờ thì chỉ cần cho cà ri ra tô, ăn kèm cùng bánh mì hoặc bún đều ngon hết sảy.
Với cách nấu cà ri gà đơn giản này, bạn sẽ tạo ra được một món ăn thơm ngon với hương vị ngọt, béo đặc trưng. Thịt gà mềm mềm, cay cay hòa quyện cùng vị bùi bùi, ngậy ngậy của khoai tây, cà rốt, và nước cà ri tạo nên một hương vị thơm ngon, khiến ai cũng phải mê mẩn.
Ngoài ra, nếu bạn không có nhiều thời gian hay không có kinh nghiệm trong việc nấu nướng, hãy thử ngay các loại gói gia vị nêm sẵn tiện lợi. Với những gói gia vị này, chỉ cần nêm nếm 1 bước là bạn đã có ngay món cà ri gà thơm ngon, chuẩn vị. Vừa tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, dinh dưỡng. Ghé ngay website Khải San để sắm ngay những gói gia vị tiện lợi để việc nấu nướng trở nên đơn giản, dễ dàng hơn nhé!
Trong cuộc sống hiện đại, nước giải khát đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn, buổi gặp mặt hay những sự kiện quan trọng. Tại khu
Thức ăn tươi sống luôn là lựa chọn được nhiều người ưu tiên vì vừa giữ được vị ngon tự nhiên, vừa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải
Mùa hè là thời điểm nhu cầu tiêu thụ bia tăng cao, kéo theo sự biến động nhẹ về giá các loại bia trên thị trường. Việc nắm bắt bảng
Trong thời đại mà sức khỏe và chế độ ăn uống khoa học được đặt lên hàng đầu, gạo lứt không còn là cái tên xa lạ với người tiêu
Trong thời đại bận rộn, nước giải khát không chỉ là một lựa chọn để giải khát mà còn trở thành thói quen tiêu dùng hàng ngày. Tuy nhiên, những
Trong hàng loạt sản phẩm nước uống trên thị trường hiện nay, nước Lavie 350ml luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt nhờ sự tiện lợi, chất lượng
