Bí Mật Đằng Sau Sức Hút Của Dòng Bia Lager

Bia Lager hiện đang là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên thị trường. Với doanh số ấn tượng, dòng bia này đã khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng. Vậy bia Lager là gì, các loại như bia Lager Sài Gòn có mức giá ra sao? Bia Lager bán ở đâu và làm thế nào để tìm nơi mua bia chính hãng với giá tốt? Tất tần tật thông tin chi tiết về dòng bia nổi tiếng này sẽ được bật mí trong bài viết dưới đây!

Giới thiệu về dòng bia Lager

Bia Lager được biết đến là dòng bia lên men đáy (Bottom Fermented), sử dụng phương pháp ủ đặc trưng với nấm men Saccharomyces Carlsbergensis. Loại men này hoạt động tốt ở nhiệt độ thấp, tạo ra hương vị nhẹ nhàng, thanh mát và dễ uống, làm nên sức hấp dẫn riêng. Đây chính là lý do dòng bia này được yêu thích và phổ biến trên toàn thế giới.

Hầu hết các loại bia thuộc dòng bia này đều được ủ trong điều kiện nhiệt độ thấp và kéo dài thời gian ủ để đạt được hương vị đặc trưng. Quá trình này không chỉ mang lại vị đắng nhẹ, dễ chịu mà còn tạo nên hậu vị ngọt ngào, tinh tế, khiến người thưởng thức cảm nhận được sự cân bằng và hấp dẫn trong từng ngụm bia.

3 lý do khiến dòng bia Lager được yêu thích

Bia Lager được biết đến như một trong những dòng bia được yêu thích và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Sự nổi bật của sản phẩm này nằm ở những ưu điểm có thể kể đến như:

Hương vị thơm ngon đặc trưng dễ uống

Như đã nói ở trên, dòng bia này nổi tiếng với vị đắng nhẹ đặc trưng, tạo cảm giác sảng khoái ngay từ lần đầu thưởng thức. Nhưng điều làm nên sức hấp dẫn của dòng bia này chính là hậu vị ngọt thanh đầy tinh tế.

Điểm đặc biệt khác của bia Lager là hương vị khá nhẹ nhàng, phù hợp với nhiều đối tượng. Dù bạn không phải người uống bia thường xuyên hay chưa từng thử qua, dòng bia này vẫn dễ dàng chinh phục bởi sự cân bằng tuyệt vời giữa vị đắng và hậu ngọt.

Đa dạng nồng độ cồn

Bia Lager có nhiều lựa chọn về độ cồn để phù hợp với sở thích của người uống:

• Độ cồn 4-5%: Bia nhẹ, thích hợp cho người mới thử hoặc những ai thích sự dịu nhẹ.
• Độ cồn 5-6%: Hương vị bia đậm đà, cân bằng giữa vị ngọt và đắng.
• Độ cồn 6-11%: Bia mạnh, với vị đắng sâu và hậu vị ngọt, để lại ấn tượng mạnh mẽ.

Đa dạng giá thành từ bình dân đến cao cấp

Bia Lager có nhiều loại từ bình dân đến cao cấp, đáp ứng nhu cầu của nhiều người tiêu dùng. Với sự đa dạng này có thể phù hợp với nhiều khẩu vị và sở thích, giúp mỗi người tìm được loại bia yêu thích cho riêng mình.

Dòng bia Lager có những loại nào?

Dựa theo màu sắc và độ cồn, bia Lager thường được phân loại thành các loại cơ bản sau:

Pale Lager

Pale Lager là dòng bia Lager phổ biến nhất trên thế giới, có màu vàng nhạt và hương vị nhẹ nhàng, dễ uống. Dòng bia này được Gabriel Sedlmayr phát triển vào thế kỷ 19 tại Đức và nhanh chóng trở thành xu hướng quốc tế. Sau đó, việc sản xuất bia Pale Lager được chuyển giao cho nhà máy Bhemia ở Cộng hòa Séc, từ đây, bia Lager trở thành sản phẩm được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới.

Tại Việt Nam, một trong những đại diện tiêu biểu của dòng bia Pale Lager chính là Sài Gòn Lager. Sản phẩm này kế thừa những đặc điểm đặc trưng của Pale Lager quốc tế, nhưng đã được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị và thói quen thưởng thức bia của người Việt.

Giá bán của bia Sài Gòn Lager (thùng 24 lon 330ml) dao động từ khoảng 230.000 – 350.000 VNĐ, tùy thuộc vào nơi bán và các chương trình khuyến mãi.

Vienna Lager

Vienna Lager lần đầu tiên được sản xuất tại thủ đô Vienna của Áo vào thế kỷ 18. Những sản phẩm ban đầu của dòng bia này có màu sắc đồng hoặc nâu đỏ, với vị ngọt nhẹ từ mạch nha, dễ uống và không quá kén người thưởng thức.

Dần dần, Vienna Lager đã được các nhà sản xuất ở Bắc Mỹ đón nhận và phát triển, tạo ra những biến thể riêng biệt với màu sắc và hương vị đặc trưng của từng vùng. Chẳng hạn, tại Mexico, Vienna Lager có màu nâu đậm và mùi mạch nha rõ rệt hơn, tạo nên sự khác biệt so với phiên bản gốc.

Dark Lager

Dark Lager (hay còn gọi là Lager đen) lần đầu được sản xuất vào đầu thế kỷ 18, nhưng chỉ trở nên phổ biến vào thế kỷ 19. Như tên gọi, bia này có màu sắc khá đậm, từ màu đỏ nâu, nâu sẫm đến hổ phách. Hương vị của dòng bia này khá đa dạng, từ vị cà phê rang, bánh mỳ đen cho đến hương thơm lừng của mạch nha. Dark Lager có nồng độ cồn trung bình, dao động từ 4,5% đến 5,5%. Với màu sắc và hương vị đặc trưng, dòng bia này đòi hỏi người thưởng thức phải có “gu” bia rõ ràng hơn so với các dòng bia nhẹ.

Một số dòng bia Lager nổi tiếng trên thế giới có thể kể đến như: Pilsner Urquell, Corona, Foster’s, Stella Artois, và Camel Lager.

Lời kết

Bia Lager là sự lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi ả hay các dịp tụ họp đặc biệt. Với vị bia tươi mát và dễ uống, Lager giúp bạn giải khát, sảng khoái và thư giãn tuyệt vời. Nếu bạn không biết bia Lager bán ở đâu, hãy liên hệ với Khải San Food. Tại đây, ngoài các mặt hàng thực phẩm tươi chất lượng, bạn còn có thể tìm mua sỉ và lẻ các loại bia, nước ngọt, bánh kẹo và nhiều sản phẩm khác phù hợp cho các dịp lễ Tết, tiệc tùng, sinh nhật, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

>>> Xem thêm: Các Loại Bia Ngon, Bán Chạy Nhất Tại Việt Nam