Há cảo là món ăn vô cùng thơm ngon và hết sức gần gũi với thực đơn của mỗi gia đình ngày nay. Người tiêu dùng đang có xu hướng mua há cảo để đông lạnh ngon. Đặc biệt là há cảo tôm thịt đông lạnh Cầu Tre 500g là loại há cảo được yêu thích nhất hiện nay. Vậy ngay bây giờ hãy cùng với Khải San Food điểm qua một vài món há cảo đông lạnh đang được yêu thích nhất hiện nay bạn nhé!
Nguồn Gốc Của Món Há Cảo
Há Cảo là món ăn truyền thống có nguồn gốc xuất phát từ người gốc Hoa. Món ăn này mang ý nghĩa may mắn và tinh thần yêu thương, đoàn kết trong gia đình. Há cảo đã dần trở nên quen thuộc với người Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, rất hấp dẫn. Từng chiếc há cảo được thực hiện rất kỳ công và tốn rất là nhiều công sức. Trong khi trên thị trường hiện nay đã có nhiều sản phẩm há cảo được chế biến sẵn vô cùng thơm ngon và tiện lợi. Nên người tiêu dùng có xu hướng tìm và mua các loại há cảo đông lạnh vừa an toàn lại chất lượng.
Các Loại Há Cảo Đông Lạnh Ngon Mà Bạn Nên Thử
Để có một chiếc bánh há cảo ngon thì khâu quan trọng nhất chính là khâu chọn lọc nguyên liệu. Tiếp đến là kỹ năng nắn há cảo tỉ mỉ bởi đôi bàn tay khéo léo. Ngoài ra, nhân bánh cũng là yếu tố quan trọng không kém. Giúp tạo nên điểm nhấn cho hương vị của món ăn. Mời bạn cùng Khải San Food tham khảo một số loại há cảo đông lạnh đang được người tiêu dùng ưa chuộng nhiều nhất hiện nay:
Há cảo tôm thịt đông lạnh ngon trứ danh
Há cảo tôm thịt đông lạnh được chế biến từ thịt tôm nguyên chất. Tôm giòn ngọt và được bọc bởi phần vỏ bánh mỏng mịn. Phần vỏ há cảo được nắn rất tỉ mỉ, khéo léo và hết sức cẩn thận để bọc chắc chắn phần nhân tôm ở bên trong.
Từng chiếc bánh được gấp nếp khá là công phu. Tạo nên muôn kiểu hình dáng bắt mắt. Mỗi chiếc bánh làm ra đều mang tính thẩm mỹ cao. Giúp mang đến cho người dùng những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức. Há cảo tôm thịt đông lạnh Cầu Tre 500g là một trong những sản phẩm yêu thích trên thị trường. Ngoài ra còn rất nhiều loại há cảo đến từ thương hiệu khác cũng được chọn lựa.
Há cảo sò điệp – vị hải sản ngon lành
Lớp bột vỏ há cảo khá mỏng nhưng vẫn giữ được độ dai dai. Miếng há cảo mềm mịn bao bọc quanh phần nhân đầy ấp. Nhân thịt sò điệp tươi ngọt, chắc thịt. Được nêm nếm thêm một ít gia vị để tăng thêm độ đậm đà và bắt vị.
Với những tín đồ có niềm đam mê với hải sản thì nhất định không nên bỏ qua món há cảo sò điệp thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng này. Hiện nay có 2 loại há cảo đang được bày bán là há cảo Cầu Tre 500g và há cảo Cholimex. Bạn có thể ghé Khải San Food để lựa chọn loại há cảo mà mình yêu thích bạn nhé!
Há cảo thịt bắp mỹ – Trọn vị thịt thơm lừng
Há cảo thịt bắp mỹ có lớp vỏ ngoài mỏng mịn, dai dai, phần bột có một hương thơm nhẹ nhàng. Phần nhân với nguyên liệu chính bao gồm thịt heo kết hợp cùng với hạt bắp mỹ ngọt giòn. Tất cả đã tạo nên sự kết hợp tuyệt hảo, mang đến một hương vị đậm đà, ngọt thanh và mới lạ.
Món há cảo đông lạnh ngon sau khi hấp xong sẽ dậy lên một hương thơm vô cùng hấp dẫn. Có chút vị bùi bùi từ thịt heo vừa thanh ngọt, giòn của bắp mỹ. Món ăn đậm đà hương vị khó quên này rất thích hợp với khẩu vị của người Việt. Đây cũng là sản phẩm khá lý tưởng nếu mang đến một bữa ăn vừa tiện lợi lại vừa đảm bảo đầy đủ dưỡng chất.
Há cảo hoa hồng
Có tên gọi là Há cảo đông lạnh hoa hồng bởi vì hình dáng bên ngoài của chúng được nặn một cách rất là kỳ công và phải thật khéo léo. Từng nếp gấp tỉ mỉ nên trông những chiếc bánh giống y hệt như bông hoa hồng.
Những chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng, khói nghi ngút. Hương vị hài hoà kết hợp với phần nhân tôm và cá hồi để tạo nên một hương thơm kích thích vị giác. Cộng hưởng với phần nêm nếm đậm đà từ gia vị làm cho người thưởng thức bị cuốn hút theo hương vị này. Há cảo hoa hồng này không chỉ thơm ngon mà còn trông rất đẹp mắt. Vì tính thẩm mỹ cao nên rất thích hợp để xuất hiện trong bữa ăn gia đình, liên hoan hay những buổi tiệc tùng sang trọng.
Ngoài một số loại há cảo mà Khải San Food kể trên. Bạn có thể lựa chọn tìm kiếm Dimsum, bánh Mandu để bữa ăn của bạn thêm phần phong phú hơn. Những sản phẩm như Há cáo đông lạnh, bánh mandu hay dimsum đều rất phù hợp để hấp. Và trở thành những món ăn ngon trong những bữa ăn, bữa tiệc gia đình của bạn.
Cách Chế Biến Há Cảo Đông Lạnh Hấp Thơm Ngon
Với các sản phẩm há cảo trên đến từ 2 thương hiệu nổi tiếng Há cảo Cầu Tre 500g và Cholimex. Bạn sẽ không cần phải rã đông. Mang đến sự tiện lợi cũng như tiết kiệm kha khá thời gian chế biến cho khách hàng. Khải San sẽ hướng dẫn cho bạn cách chế biến món Há cảo đông lanh thần thánh này chỉ trong vài bước . Đảm bảo sẽ chuẩn bị nhà hàng Trung Hoa mà bạn từng thưởng thước.
Các bước hấp há cảo ngon
Bước 1: Đổ một lượng nước vừa đủ vào nồi và đun cho đến khi nước sôi.
Bước 2: Khi nước bắt đầu sôi thì từ từ đặt há cảo trên xửng và tiếp tục hấp trong vòng từ 05 phút đến 07 phút. Đến khi vỏ bánh dần chuyển sang trong veo thì lúc đó bánh đã chín và có thể lấy ra để thưởng thức.
*** Lưu ý: Chú ý lượng mức nước trong nồi cách xửng hấp khoảng 3cm trở lên để nước không bị văng lên xửng há cảo. Nếu không cẩn thận nước sẽ văng ra và làm dính vỏ bánh với nhau, dẫn đến bị bể vỏ bánh. Nên đặt thêm phần giấy lót xửng để tránh tình trạng vỏ bánh bị dính với đáy xửng khi hấp bánh.
Ngoài việc hấp bánh bạn cũng có thể dùng Há cảo đông lạnh để chiên. Miến Há Cảo chiên lên với bơ sẽ có màu hơi xém. Đó là lúc mùi vị bánh há cảo thơm ngon dậy lên nhất.
Ngoài việc hấp trên, bạn chỉ cần pha một chút xì dầu (nước tương), một chút dấm gạo và tương ớt Chinsu cùng tương ớt Việt Nam cay nồng, một chút đường và tỏi băm nhỏ. Hãy thưởng thức món ăn này ngay khi còn nóng. Đó là lúc bánh ngon và đượm vị ngọt nhất. Đảm bảo sẽ chuẩn nhà hàng 100%.
Mua Bánh Há Cảo Đông Lạnh Tại Khải San Food
Há cảo là món ăn khá phổ biến với mọi người. Hiện nay, người ta thường sẽ lựa chọn các sản phẩm há cảo đông lạnh để về nhà có thểtự chế biến. Đặc tính của loại sản phẩm này ở trên thị trường vô cùng đa dạng từ mẫu mã, hình dáng cho đến hương vị. Hơn nữa, bạn sẽ tiết kiệm chi phí và thời gian hơn khi chế biến các sản phẩm đông lạnh. Do đó rất nhiều nhà sẽ ưu tiên chọn mua các sản phẩm há cảo đông lạnh uy tín và chất lượng để đảm bảo đúng hương vị thơm ngon, an toàn đảm bảo sức khoẻ và đỡ mất quá nhiều thời gian để chế biến chúng.
Quý khách có thể tham khảo các sản phẩm đông lạnh cao cấp tại Khải San Food. Chúng tôi chuyên cung cấp thực phẩm chế biến tiết kiệm thời gian. Giúp thực phẩ đông lạnh giữ được hương vị thơm ngon. Đặc biệt an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng.