Lẩu Thái hải sản là một món ăn phổ biến với hương vị đậm đà và đa dạng. Việc nấu lẩu Thái hải sản không quá phức tạp, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đúng cách. Với sự kết hợp của tôm, cá, mực và các loại rau, bạn có thể tạo ra một món ăn hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cách nấu lẩu thái hải sản bằng gói gia vị thơm ngon. Kết hợp với những nguyên liệu siêu nấu lẩu thái hải sản siêu đơn giản. Cùng bắt tay thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu, cách nấu lẩu Thái hải sản

Dưới đây là nguyên liệu nấu lẩu Thái chua cay. Đảm bảo rằng bạn điều chỉnh số lượng phù hợp với số người ăn.

Đồ ăn kèm món lẩu thái hải sản

Tôm: 500g tôm tươi, lột vỏ và giữ lại đuôi.
Cá: 300g cá tươi, có thể dùng cá chẽm hoặc cá trắm tùy sở thích.
Mực: 200g mực tươi, làm sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Rau sống: Cải bắp, bắp cải trắng, bông bí, cải ngọt, lá lốt, lá bạc hà.
Gia vị: Gói lẩu Thái hải sản chứa các thành phần như: gừng, sả, hành tím, me chua, và các loại gia vị khác.
Nước lẩu: Dùng nước dùng từ xương hầm hoặc nước mắm, nước cốt dừa để tạo hương vị thơm ngon.
Đây là một số nguyên liệu cơ bản để nấu lẩu Thái hải sản. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thêm hoặc thay đổi theo khẩu vị và sở thích riêng.

Cách nấu nước lẩu thái hải sản bằng gói gia vị

Bạn có thể thêm gói gia vị lẩu Thái hoặc điều chỉnh gia vị theo khẩu vị riêng để tạo nên một món lẩu thơm ngon và đúng điệu.

Để nấu nước dùng lẩu Thái, bạn có thể tuân theo các bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nước hầm gà hoặc heo: 3 lít
12 trái ớt đỏ, 12 lá chanh, 8 lát riềng
Sả cắt khúc: 4 nhánh
Hành tây: 1 củ
Cà chua cỡ vừa: 2 quả
Đun nước hầm:

Đun 3 lít nước hầm gà hoặc heo trong nồi lớn.
Thêm gia vị:

Cho 12 trái ớt đỏ, 12 lá chanh và 8 lát riềng vào nồi.
Thêm 4 nhánh sả cắt khúc.
Đặt 1 củ hành tây và 2 quả cà chua cỡ vừa vào nồi.
Nấu nước dùng:

Đun nước trên lửa nhỏ trong khoảng 30-40 phút để gia vị hòa quyện và tạo nên hương vị đậm đà cho nước dùng.
Lọc và sử dụng:

Khi nước dùng đã sôi đều và hương vị thấm vào nước, tắt bếp.
Lọc nước dùng qua rây hoặc giấy lọc để loại bỏ các gia vị và chất cặn.
Bây giờ, nước dùng lẩu Thái đã sẵn sàng để được sử dụng trong việc nấu lẩu. Bạn có thể thêm gói gia vị lẩu Thái hoặc điều chỉnh gia vị theo khẩu vị riêng để tạo nên một món lẩu thơm ngon và đúng điệu.

Lẩu Thái hải sản thường ăn rau gì?

Mỗi món lẩu Thái có thể đi kèm với một số loại rau khác nhau, tùy theo sở thích và bản chất của món ăn. Một số loại rau phổ biến thường được ăn kèm với lẩu Thái gồm: rau muống, rau nhút, hoa chuối, bắp trái, cần nước, cải thảo, nấm bào ngư, nấm kim châm, nấm linh chi trắng, nấm đùi gà.

Thưởng thức lẩu thái

Thưởng thức lẩu Thái là một trải nghiệm thú vị và ngon miệng. Hãy tận hưởng hương vị đậm đà, chua cay và tinh tế của lẩu Thái hải sản.

Khi món lẩu Thái được đưa ra bàn, hãy thả các loại hải sản, thịt và rau vào nồi nước sôi. Chờ cho đến khi những nguyên liệu chín tới mức vừa đủ và thưởng thức từng món trong không khí ấm cúng và vui tươi của bữa tiệc lẩu.

Hãy tận hưởng cảm giác hòa quyện của các loại rau, hải sản và thịt trong nước dùng thơm ngon. Và thưởng thức cùng bạn bè và người thân yêu. Hãy dùng nước chấm và gia vị theo khẩu vị của bạn để tăng thêm hương vị cho món lẩu Thái.

Hãy thưởng thức món lẩu Thái và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ trong những bữa tiệc ấm áp và sum vầy.

Lời kết

Hãy thử áp dụng cách nấu lẩu Thái hải sản trên để tận hưởng một món ăn tuyệt vời tại nhà.

Để đảm bảo hương vị chính xác và thuận tiện, bạn có thể mua gói gia vị lẩu Thái tại Khải San – nơi cung cấp chất lượng và đa dạng sản phẩm.

Với gói gia vị lẩu Thái tại Khải San, bạn có thể tạo ra những món lẩu Thái hải sản thơm ngon, hấp dẫn và đậm đà ngay tại nhà.

Chỉ cần làm theo vài bước đơn giản như đã hướng dẫn, bạn sẽ có ngay một nồi lẩu Thái ngon lành để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và thưởng thức món lẩu Thái tuyệt vời.

Ngoài ra, Khải San còn cung cấp rất nhiều sản phẩm Dầu ăn tốt cho sức khỏe, và các loại GẠO thơm ngon. Bạn có thể tham khảo tại ĐÂY nhé!