Các Món Ăn Hàn Quốc Lôi Cuốn Giới Trẻ

Hàn Quốc nổi tiếng không chỉ bởi phim ảnh, âm nhạc, du lịch mà còn bởi nền ẩm thực khó quên. Các món ăn Hàn Quốc làm say lòng người bởi độ ngon và dinh dưỡng. Chúng thể hiện rõ nét vẻ đẹp của nền văn hóa Hàn Quốc hàng nghìn năm. Hãy cùng tìm hiểu các món ăn truyền thống của Hàn Quốc được yêu thích nhất nhé!

Tại sao món ăn Hàn Quốc lại được yêu thích đến vậy? 

Phim Hàn Quốc trở nên phổ biến tại Việt Nam từ những năm 2000. Nhiều trào lưu Hàn Quốc đã du nhập vào cuộc sống của người dân Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ. Mọi thứ từ kiểu tóc, thời trang đến cách trang điểm đều chịu ảnh hưởng của phim Hàn. Đặc biệt là sự du nhập của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc tới Việt Nam. Nếu để ý một chút khi xem  phim Hàn Quốc, bạn sẽ nhận thấy rằng tất cả các bộ phim đều có cảnh ăn uống trên đường phố hoặc nấu những món ăn hấp dẫn và đầy màu sắc tại nhà. Các diễn viên đã khắc họa chân thực cảnh ăn uống rất tốt. Cách diễn của họ khiến cho ta cảm thấy những món ăn đó vô cùng ngon, hấp dẫn. Khiến cho người xem đều ước mình có thể thưởng thức món ăn đó giống như trong phim. 

Ngày xưa việc thưởng thức những món ăn ngon này thật khó khăn nhưng ngày nay việc đó đã trở nên rất dễ dàng. Hiện nay, Việt Nam có rất nhiều nhà hàng, quán ăn Hàn Quốc phục vụ các món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà bạn thường thấy trên phim ảnh. Khải San sẽ giới thiệu các món ăn Hàn Quốc đang rất được giới trẻ Việt Nam ưa chuộng.

Món ăn Hàn Quốc được giới trẻ ưa chuộng 

Các món ăn Hàn quốc: Bibimbap (cơm trộn)

Món ăn này không phải đã rất quen thuộc với giới trẻ sao? Cái tên này chắc chắn sẽ có trong thực đơn của mọi nhà hàng Hàn Quốc tại Việt Nam. Đây không chỉ là một món ăn mà nó còn chứa đựng tinh hoa của văn hóa Hàn Quốc. Một bữa tiệc gồm những món ăn ngon miệng với những nguyên liệu đầy màu sắc. Đó là một cuộc phiêu lưu hấp dẫn với cơm trắng thơm, lòng đỏ trứng và kim chi đỏ thơm để kích thích vị giác của bạn. Cảm giác này được cân bằng với các loại thực phẩm khác. Ăn kèm với các loại rau xanh mát và thịt ngon ngọt.

Điều thú vị là trải nghiệm trộn đều món ăn khi muốn thưởng thức. Hương vị bùng nổ khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Nếu bạn quan tâm đến ẩm thực Hàn Quốc thì món ăn này thực sự rất đáng thử. 

Các món ăn Hàn quốc: Kim chi 

Kim chi Hàn Quốc,là món ăn hàng đầu được giới trẻ Việt Nam rất ưa chuộng. Khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, chúng ta không thể quên kim chi, một trong những món ăn đại diện cho văn hóa ẩm thực của người dân đất nước này. Kimchi là hỗn hợp lên men của các loại rau (chủ yếu là bắp cải, củ cải, dưa chuột, v.v.) và gia vị (hành, gừng, ớt, tỏi, muối, đường). Mọi thứ hòa quyện hài hòa tạo nên một món ăn đầy đủ các hương vị: mặn, ngọt, chua, cay. Đây được coi là thực phẩm lên men tốt nhất. 

Các món ăn Hàn quốc: Kimbap (cơm cuộn rong biển) 

Kimbap là một món ăn trong đó cơm được trải đều trên miếng rong biển và thêm các loại đồ ăn kèm như rau, trứng, thịt và kim chi. Món ăn này đã gắn liền với người Hàn Quốc qua nhiều thế hệ. Ngoài ra, kimbap còn được nhiều người trên thế giới yêu thích, trong đó có người Việt Nam. 

Tteokbokki (Bánh gạo cay Hàn Quốc) 

Đó chắc chắn là món ăn đường phố nổi tiếng ở xứ kim chi. Chúng được bày bán trên những chiếc xe bánh gạo và lan tỏa hương thơm đến mọi con phố ở Hàn Quốc. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, và nước sốt đặc biệt gồm ớt, nước tương và đường… Một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng ăn. Vị cay của ớt, mùi thơm và độ mềm của bánh gạo. Món này này có thể được phủ lên trên một lớp phô mai hoặc kèm theo trứng gà luộc. 

Thịt nướng – Samgyeopsal

Vào những ngày se lạnh, người Hàn Quốc thích ăn đồ nướng. Thịt nướng rất được ưa chuộng vì độ tươi ngon và nước sốt hấp dẫn. Sườn heo (galbi) và thịt ba chỉ nướng (samgyeopsal) luôn gây ấn tượng mạnh với người tiêu dùng. Thịt được nướng ngay tại bàn, tỏa mùi thơm ngào ngạt.  Miếng thịt nóng hổi, ​​thơm lừng được gói trong lá xà lách cùng tỏi và kim chi thái lát, sau đó chấm với hỗn hợp muối, tiêu và dầu mè. BBQ đã trở thành các món ăn Hàn Quốc được nhiều nhà hàng mở rộng kinh doanh và thu hút nhiều thực khách hơn. 

Dựa vào danh sách này, bạn muốn thử món ăn nào khi đến đất nước này? Chẳng cần phải đến tận Hàn Quốc xa xôi để thưởng thức món ngon của Hàn Quốc. Chỉ cần bạn đến ngay cửa hàng Khải San sẽ tìm thấy các món ăn Hàn Quốc hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ những ưu đãi dành cho khách hàng thân thiết của Khải San nhé!