Những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà luôn là “cứu tinh” cho những ngày bận rộn, mệt mỏi hoặc… hết ý tưởng. Dù bạn là người đã quen nấu ăn hay chỉ mới bắt đầu bước vào bếp, việc lựa chọn món đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn ngon miệng là điều ai cũng mong muốn. Không cần nguyên liệu cầu kỳ, không cần kỹ thuật cao, chỉ cần một chút linh hoạt, bạn hoàn toàn có thể mang lại cảm hứng mới cho từng bữa cơm thường ngày. Vậy đâu là những món ăn vừa nhanh, dễ làm, lại đủ “đổi gió” cho gia đình mà bạn có thể bắt đầu ngay hôm nay? Hãy cùng Khải San Food tìm hiểu nhé!
Gợi ý những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà khi bạn không có nhiều thời gian
Có những ngày, chỉ cần đặt chân về tới cửa là bạn đã muốn… đặt luôn bữa tối. Không phải vì lười, mà vì thời gian không đủ, sức lực cũng cạn. Nhưng không sao, những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà sẽ là “cứu cánh” để bạn không phải gọi đồ ăn ngoài – vừa tốn kém, vừa thiếu ấm cúng.
Hãy bắt đầu với món mì trứng xào rau củ – đơn giản đến mức bạn vừa nấu vừa nghe bản tin tối vẫn không lo cháy bếp. Một gói mì, vài lát cà rốt, ít bắp cải hoặc rau cải có sẵn trong tủ lạnh, đảo sơ với tỏi phi là đã đủ một món ngon, nóng hổi.
Nếu bạn còn cơm nguội, tuyệt vời – cơm chiên trứng xúc xích chính là lựa chọn “thần tốc”. Món này xuất hiện trong mọi danh sách những món ăn đơn giản làm tại nhà, vì ai cũng có thể làm, và ai cũng dễ ghi điểm trong mắt người thân với món cơm thơm lừng, bắt mắt.
Bạn là người đã từng quen nấu món ngon tại nhà? Vậy thì thử làm món trứng hấp nước tương, chỉ mất đúng 10 phút – mềm, mịn, thơm, ăn là nhớ. Còn nếu bạn mới tập tành nấu món ăn đơn giản tại nhà, đừng ngại bắt đầu từ món canh rau dền nấu tôm khô – vừa nhanh vừa thanh mát, không cần nêm nếm cầu kỳ.
Gợi ý những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà chỉ với 3 nguyên liệu
Có những ngày, nhìn vào bếp chỉ thấy… ba món nằm lẻ loi. Nhưng đừng vội nghĩ “không nấu nổi gì đâu”. Thật ra, chỉ với ba nguyên liệu, bạn vẫn có thể tạo nên những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà vừa nhanh, vừa ngon, mà lại chẳng tốn nhiều công dọn dẹp sau bữa.
Bạn có trứng, cà chua và hành lá? Xin chúc mừng – bạn đang sở hữu combo tạo ra món trứng chiên cà chua mềm xốp, món ăn quốc dân của những ngày bận rộn. Chỉ cần đánh trứng, đảo sơ cà chua, rắc thêm hành lá là xong. Không phức tạp, không thất bại.
Có cơm nguội, cá hộp và ít tiêu? Thử ngay món cơm trộn cá hộp kiểu “lười mà chất” – cơm nóng lên, trộn cá, rắc tiêu, chan tí nước cá mằn mặn, thơm lừng. Đây là món rất nhiều người từng nấu món ăn đơn giản tại nhà đều “truyền tai nhau” vì độ tiện và bắt cơm.
Và nếu bạn có bắp, bơ và hành tím – đừng chần chừ làm ngay món bắp xào bơ hành, ngọt, béo, thơm, làm món ăn vặt hay ăn kèm đều hợp. Thậm chí, ai đã quen nấu món ngon tại nhà còn có thể thêm ít phô mai hoặc trứng muối.
Điểm chung của tất cả những món này? Không cần công thức dài dòng. Không cần chảo thần hay lò xịn. Chỉ cần một chút linh hoạt, một chút cảm hứng và sẵn sàng thử, bạn đã có ngay những món ăn đơn giản làm tại nhà mà ai ăn cũng phải gật gù “ngon bất ngờ đó nha!”.
Gợi ý những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà giúp “đổi gió” bữa cơm thường ngày
Cứ mỗi lần mở tủ lạnh, bạn lại tự hỏi: Hôm nay ăn gì cho đỡ ngán? Đừng lo, bạn không cần là đầu bếp chuyên nghiệp để làm mới bữa cơm gia đình. Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc, một chút sáng tạo, bạn đã có thể biến những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà trở nên thú vị và khác biệt hơn rất nhiều.
Hãy thử tưởng tượng: một đĩa mì Ý xào bò kiểu Việt, thơm mùi tỏi phi, cay nhẹ từ tương ớt – đơn giản nhưng đủ “gây nghiện”. Hay một nồi canh trứng nấu cà chua với thì là, chua nhẹ, thơm nồng, ăn kèm cơm nóng là hết xảy. Bạn cũng có thể làm món bắp xào bơ tỏi, chỉ mất 10 phút nhưng đảm bảo đánh thức vị giác cả nhà.
Những ai đã quen nấu món ngon tại nhà có thể biến tấu thêm nguyên liệu: thay thịt gà bằng nấm, hoặc thêm trứng muối vào sốt, tạo chiều sâu cho món ăn. Với người mới, đây cũng là cơ hội để khám phá những món ăn đơn giản tại nhà mà vẫn “ra dáng” như nhà hàng.
Và đừng giới hạn mình trong công thức. Bữa cơm đôi khi chỉ cần một điểm nhấn – một món lạ miệng, một cách trình bày khác – là đủ để “đổi gió”. Học cách nấu món ăn đơn giản tại nhà không có nghĩa là nấu cho qua bữa, mà là tạo cảm hứng từ chính những thứ quen thuộc.
Lời kết
Đơn giản không có nghĩa là đơn điệu. Những món ăn nhanh, ít nguyên liệu nhưng giàu cảm xúc chính là cách dễ nhất để giữ lửa căn bếp mỗi ngày. Dù bạn có bao nhiêu thời gian, bao nhiêu nguyên liệu, chỉ cần một chút cảm hứng và vài gợi ý đúng lúc – bạn đã có thể làm nên bữa ăn ấm cúng và đáng nhớ cho cả nhà.
Ngoài ra, nếu bạn đang có nhu cầu mua mì ăn liền, hãy đặt ngay tại Khải San! Chúng tôi chuyên cung cấp đa dạng các thương hiệu mì ăn liền với mức giá cạnh tranh, đảm bảo chất lượng và hạn sử dụng dài. Đặc biệt, Khải San Food có chính sách bán sỉ với giá cực tốt cho các đại lý, cửa hàng kinh doanh. Nếu bạn cần nguồn hàng ổn định với giá ưu đãi, hãy liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và được hỗ trợ tận tình!