Bún Gạo Khô – “Quen Mặt” Trong Ẩm Thực Việt

Bún gạo khô được biết đến là một trong những loại bún phổ biến nhất. Loại thực phẩm này gần như là món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực của đại đa số người Việt.  Hãy cùng Khải San Food khám phá những thông tin thú vị về loại bún gạo khô như ăn bún gạo khô có tốt không, bao nhiêu calo trong bài viết này nhé!

Bún Gạo Khô?

Bún gạo khô – loại thực phẩm được chế biến ra từ tinh bột gạo, có dạng hình sợi tròn, màu trắng được sấy khô. Bún khô được sản xuất không khác gì bún tươi hằng ngày mà chúng ta thường sử dụng. Tuy nhiên khi làm bún thì những sợi bún ngay lập tức được đem đi sấy khô mà không cần phải trụng qua nước sôi như bún tươi.

Bún khô là một trong những món ăn rất tiện dụng, chúng ta hoàn toàn có thể dễ dàng mang theo bên mình bất cứ khi nào mà không sợ bị hư hỏng, thích lúc nào thì ăn lúc đó. Đặc biệt bún khô còn giúp bạn nhanh chóng chế biến ra nhiều món ăn ngon chẳng hạn như món bún trộn, bún xào thơm ngon vô cùng mà loại bún tươi không làm được.

Bún Gạo Khô Bao Nhiêu Calo? Ăn Bún Gạo Khô Có Mập Không?

Bún gạo khô nói chung được xem như là một lựa chọn tốt cho sức khỏe con người khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải và trong chế độ ăn uống được cân bằng. Bún gạo không chứa gluten và ít chất béo và còn là một nguồn carbohydrate rất tốt, rất cần thiết để mang cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Bún gạo khô là một loại thực phẩm được làm hoàn toàn từ tinh bột gạo và được sử dụng phổ biến rộng rãi trong ẩm thực châu Á. Bún khô chứa dồi dào carbohydrate, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhằm cung cấp năng lượng.

Bún gạo khô bao nhiêu Calo? Thông thường, trọng lượng bún khô sẽ giảm khoảng chừng 50% so với bún tươi, nghĩa là cứ 200g bún tươi sau khi sấy thì chỉ còn lại khoảng 100g bún khô. Vậy 100g bún khô chứa bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu cho thấy, một lạng bún khô sẽ chứa 130 calo và bao gồm nhiều thành phần dinh dưỡng khác.

Sau khi đã biết được bún gạo có chứa bao nhiêu lượng calo rồi, chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc rằng liệu ăn bún có béo không? Tin tốt cho bạn là bún gạo thực sự là một lựa chọn hoàn hảo bởi ít calo so ngũ cốc khác. Cả bún tươi và bún khô đều chứa ít calo hơn cơm. Mỗi đĩa bún cung cấp không quá 400 calo, chỉ cần bạn hiểu rõ được vấn đề về nhu cầu cơ thể và cân bằng lượng calo nạp vào thì bún sẽ không làm bạn bị béo phì.

Món Ngon Với Bún Gạo Khô?

Món đơn giản nhất chính là bún gạo xào. Bên cạnh đó, những tô bún được kết hợp cùng với nước lèo thơm ngon từ thịt, ngọt từ xương…. Sự kết hợp vô cùng hoàn hảo của tất cả hương vị hòa quyện vào nhau. Tạo nên một món ngon tuyệt vời, bổ sung các chất dinh dưỡng tất yếu cho sức khỏe. Các món ăn chế biến từ bún khô có thể được xem như là loại thức ăn dùng để ăn kèm với cơm. Nhưng cũng có thể được dùng thay cơm, vừa ngon, vừa lạ lại rẻ tiền mà không hề bị ngán dù ăn đến no bụng.

Từ những sợi bún rất đơn giản nhưng lại oanh tạc ra đủ mọi món ăn và tạo nên đặc sản ẩm thực và thực sự nổi tiếng ở khắp nơi. Ví dụ điển hình như: bún bò Huế, bún mắm, bún chả Hà Nội, bún đậu mắm tôm,…. Rất còn nhiều món ăn hấp dẫn nổi tiếng khác có bún đi kèm.

Bạn có thể khám phá nhiều cách chế biến bún gạo khô các loại để mang đến những bữa ăn hấp dẫn cho gia đình.

Cách Bảo Quản Loại Bún Gạo Này?

Bún gạo khô các loại là nguyên liệu rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, và việc bảo quản đúng cách sẽ giúp bạn giữ được độ tươi ngon và hương vị của sản phẩm. Dưới đây là một số mẹo bảo quản bún gạo khô hiệu quả:

1. Nơi Bảo Quản: Hãy đặt bún gạo khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ánh sáng và độ ẩm có thể làm giảm chất lượng của bún, khiến bún bị ẩm và dễ hư hỏng.
2. Đóng Gói Kín: Nếu bún gạo không còn trong bao bì gốc, hãy chuyển chúng vào hộp kín hoặc túi ni-lon có khóa zipper. Điều này giúp ngăn bụi bẩn và độ ẩm xâm nhập vào sản phẩm.
3. Thời Gian Sử Dụng: Bún gạo thường có thời gian bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, bạn nên kiểm tra hạn sử dụng ghi trên bao bì. Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, hãy sử dụng sản phẩm trước hoặc trong thời gian hạn sử dụng.
4. Kiểm Tra Trước Khi Sử Dụng: Trước khi chế biến, hãy kiểm tra bún xem có dấu hiệu ẩm mốc hoặc mùi lạ không. Nếu bún có dấu hiệu bất thường, tốt nhất là không nên sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
5. Tránh Đặt Cạnh Các Món Đồ Có Mùi: Bún gạo có khả năng hút mùi từ các thực phẩm xung quanh, vì vậy hãy tránh để chúng gần những thực phẩm có mùi mạnh.

Bằng cách thực hiện theo những mẹo trên, bạn sẽ giữ được bún gạo khô luôn tươi ngon và sẵn sàng cho những món ăn thơm ngon!

Đặt Mua Bún Gạo Ở Đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm bún gạo khô đến từ thương hiệu chất lượng, uy tín. Hãy ghé thăm Khải San Food với đa dạng các mặt hàng từ thực phẩm tươi sống đến gia vị và nhu yếu phẩm tiêu dùng. Tại Khải San Food, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại bún gạo khác nhau, từ bún gạo tươi cho đến bún gạo khô, tất cả đều được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo.

Ngoài bún gạo, Khải San Food còn cung cấp nhiều sản phẩm khác như thực phẩm chế biến sẵn, đồ khô và các loại gia vị, giúp bạn dễ dàng chuẩn bị cho những bữa cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng. Đội ngũ nhân viên thân thiện và tận tình tại cửa hàng luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn trong việc lựa chọn sản phẩm.

Đặc biệt, Khải San Food cũng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, giúp bạn tiết kiệm hơn khi mua sắm. Hãy đến ngay Khải San Food và trải nghiệm những sản phẩm chất lượng cùng dịch vụ tốt nhất nhé!